這幾年來養生盛行,國人越來越注重養生之道
注重外表的同時,更要兼具身體健康,只有讓身體吃得健康,才能從頭到尾容光煥發
從小到大,任何一到美食的成品都需經過細心的烘煮
以前使用的油類不怎麼重視,但前幾年發現黑心油使用塑化劑,讓人感覺到商人品質參雜劣質品導致致癌,讓我感受到驚恐及害怕
選擇好的油品是非常重要,對我挑選品牌也額外重視!
很開心收到女人知己提供的 Arbequina阿爾貝吉納橄欖油
此 BORGES百格仕 為西班牙之品牌,擁有自我農場、加工廠及研發中心,
從原料把關到包裝,都經過嚴謹的品質檢驗,更獲得無數多項的國際安全食品認證
說其 Arbequina阿爾貝吉納橄欖油 ,更是很多米其林名廚指定品牌之一喔!
阿爾貝吉納是一種巴勒斯坦的橄欖品種,常為人力採收,非常費工夫的
我有聽說到 100% 第一道初榨冷壓油是非常好的,對自體健康極為有益, 富含單元不飽和脂肪酸
因是冷壓,很適合做可以做涼拌食品用,也可以生飲
因為是冷壓適合中低溫亨調
收到產品時,外包裝非常嚴謹,很有質感的深色玻璃裝
西班牙進口,讓人額外放心的感覺
細看橄欖油的色澤,非常純潔的橄欖綠,呈現清澈液體狀,在光線可呈現折射感,
淡淡的自然香氣,好聞不膩,沒有任何油耗味
就是很有品質的初榨冷壓油
因為可以生飲,我小酌了一口,倒是可以承受,不會讓人感到苦澀
吃下肚倒也不會想吐,因為含不飽和脂肪酸,可當日常保養用
就醫藥保健角度來看,飽和脂肪酸較容易造成人體心血管疾病生成;
而不飽和脂肪酸則有清除血管中三酸甘油脂及低密度脂蛋白膽固醇的效果
我常常亨調麵食,在煮完面時候,在湯裡會加小量 BORGES百格仕阿爾貝吉納橄欖油 ,可當提味並增加色澤
撈出麵後,加一些醬油混著BORGES百格仕阿爾貝吉納橄欖油 ,除了添加香氣增加色澤度,吃起來也額外好吃說
半油的色相更讓人食指大動,也不會因為是油,讓身體感到負擔
BORGES百格仕Arbequina阿爾貝吉納橄欖油 ,因為是西班牙進口的初榨冷壓油
讓我日常保健吃得非常健康更安心,以後吃完後仍然會考慮購入,
健康很重要,選擇品質保證的健康產品更為重要
給大家做為參考喔~
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女人知己官網:http://www.justwoman.tw
安琪拉分享的文章純屬個人使用心得
無商業行銷之推廣用途
請大家針對個人的肌膚身體狀況為主做參用考途
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